百姓日記 - 山形の百姓親父(^.^; (Page 4)

2010年04月22日

いつもお世話になっております。

暑くなったり、寒くなったり、雨降ったり、雪降ったりと、非常に忙しい天気の４月となりました。
こちら山形でも桜の開花という話も聞こえ始めましたが、我が家のお向かいの桜はまだもうちょっとといった感じの今日この頃です。

さて今年のさくらんぼですが、今日からご予約開始いたします。

さくらんぼは花もまだ先といった感じで、これからどうなるかと若干の不安もございますが、これから収穫までの間、気合のこもった作業を行いますので、例年通りのピッカピカのさくらんぼに仕上げていく予定です。

今年もよろしくお願いいたします。

２０１０．０４．２２

2009年11月23日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

めっきり秋も深まり、朝晩はかなり寒くなったこちら山形。
えぇ、もう既に我が家のファンヒーターは連日大活躍中です＾＾；

やっぱり、山形は北国だったんだなぁと実感させられるこの季節。

例年好評を戴いている「ラ・フランス」をご紹介します。

今年は台風直撃で結構やっつけられてしまして、正直どうなるかなぁと思っていたのですが、なんとかネット販売できる位はありました！
もう、予冷も済んでおりますので、いつでも発送OKです。

それと、最近よく聞くのが美味しくないラ・フランスの話。
おそらく、スーパーなどで早期から売っているラ・フランスがその大半だと思うのですが、“予令”のしてないラ・フランスが多いようです。
これですと中々熟さないものや熟しても本当の風味が出てこないラ・フランスになってしまいます。
中には、１個の中でも「熟して柔らかくなった部分」と「まだ硬い部分」が存在するなんていうラ・フランスもあるとか・・・

でも、当方のラ・フランスはそんなことは一切ございません！
全て２週間以上の“予令”を行ったものだけを皆様にお送りいたします。
というか、“予令”してないもの当方にはありません！

届いてから、じっくりと皆様の元で追熟（お部屋で放置するだけですけど・・・＾＾；）をしていただければ、必ずしやトロトロの極上ラ・フランスに仕上がります。

どうぞよろしくお願い致します。

2009年08月19日

いつもお世話になっております。
今年のサクランボも皆様のお陰で無事に乗り切りまして、少し気持ちに緩みが出てきておったこの頃です。

でも、お盆が過ぎると！
そう！あの黄色いアイツがやってきます。
ブったるんだ気持ちに渇を入れて、いよいよ黄金桃のご予約を開始します！

さぁ、皆さん。
今年も「濃厚」「激甘」「爽やか」（なんか矛盾してる？）な黄金桃をよろしくお願いいたします。

ちなみに桃はデカイのから収穫します。
ですので、これもやはり「早いもの勝ち」です。。。ボソッ

2009年06月23日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤（寝不足全開中）です。

佐藤錦の収穫７日目の今日この頃。
もう寝不足真っ盛りで頑張っています。

お蔭様で佐藤錦のご予約いただいた分は、ほぼ完了。
ようやく先が見えてきました。

しかし！
まだまだ樹には沢山の佐藤錦様がテカテカとぶら下がっています。。。

思い起こせば3年前。
嫁の親父「奥山成徳」の錯乱状態での発言から誕生した、あのスペシャル企画。
去年は不作によりできなかった、あの夢の企画。

そう！
その名も「錯乱坊（さくらんぼう）」

今年は、や・り・ま・す・よ！

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あまりの忙しさの中、錯乱状態から生まれた
あのスペシャル企画が２年ぶりに帰ってきます！

佐藤錦の市場価格を全く無視した、その名も

「錯乱坊（さくらんぼう）」

是非この機会をお見逃し無く！

http://hyakushooyaji.ocnk.net/product/30

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今年は去年とは違います。

ミツバチ不足が叫ばれる昨今ですが、四方八方に手を回し、全国から取り寄せた
ミツバチ多国籍軍の大活躍より、まだまだたっぷりと実ってます。

ちなみにあの定額給付金。
全額ミツバチ購入にあてました。
えぇ、家族の分全てです。
５歳の子供の分もミツバチに変わりました・・・・

ということで、皆さんよろしくお願いします。

2009年06月09日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

いよいよ佐藤錦が赤くなってきました。
例年よりも2,3日早いんじゃないかと思います。

写真は本日（6/9）の状態です。
イイ感じでしょ？
でも・・・
食べてもまだ甘み少な目ToT
ていうか、まだ青臭いですｗ

でもこの調子なら来週中には初出荷ができるかも？！

さぁ、皆さん！
私とご一緒に！
大きな声で唱えましょう。

「美味しくなぁれ！美味しくなぁれ！」

念ずれば通じるものですｗ

ちなみに今年は例年以上に大玉揃いです。
乞うご期待！

2009年05月12日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

いよいよ２００９年のさくらんぼシーズン開幕です！
って、まだ収穫はできませんけどね・・・

そうです、予約を開始します。

例年通り、既にたくさんの方々からメールで、「まだかまだか」の催促を頂戴しております。遅くなって申し訳ございませんでした。
ご心配おかけしましたことお詫び申し上げます。

写真は本日のさくらんぼです。
はい、まだ真っ青（緑）です。
もちろん食べられません。でも、あと１ヶ月少々で真っ赤になります。
楽しみですね～～ｗ

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2008年08月19日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

さて、いよいよ今年度の桃がはっきりしてきました。
というのも、他所からの引き合いが多くて、なかなか息子には回ってこなかったんです。

ちなみに、昨年から販売した“おどろき”と“まどか”はもうありません。
すみません。。。

でもでも、何とか“黄金桃”は死守しました（笑）。
ただでさえ希少なこの桃、他所に出すよりいつもお世話になっている皆さんに食べてもらいたい！

でも、あまったら親父になんと言われるか・・・
来年の販売が危うくなります。
ということで、皆さんよろしくです！

ちなみに今年の桃、出来は最高です（ボソっ）。

2008年06月20日

お世話様です。
山形の伊藤です。

大変お待たせしました。
佐藤錦の方、収穫開始いたしまして順次発送しております。

佐藤錦をご注文の方で、5月中にご入金を完了された方は今週末中にはほぼお届けできる見込みです。
6月に入ってからのご入金の方分につきましても、その後順次お送りしていき、来週（22日の週）中には、全て発送できることでしょう。

もう少しだけお待ちくださいね。

2008年05月16日

いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

大変遅くなりましたが、ようやく本年のさくらんぼご予約開始いたします。

たくさんの方々からメールで、「まだかまだか」の催促を頂戴しており、心苦しく思っておりました。
ご心配おかけしましたことお詫び申し上げます。

何かとバタバタしており、例年よりも半月以上予約開始が遅くなりましたが、さくらんぼは至って順調です。

紅秀峰も昨年よりは多く獲れる見込みですので、思い切って最初から数量制限なしで承ります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2007年11月05日

いつもお世話になっております。

日々寒くなっていくこの季節ですが、ようやく今年のラフランスの予冷が完了し販売することができるようになりました。

今年は台風にやっつけられまして、あまり数は多くありませんが価格は据え置きでがんばりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

2007年08月07日

毎度お世話さんです。
山形の伊藤です。

来週は早いものでお盆です。
気がつけば今年も半分以上は過ぎ去ってしまったんですね・・・

ところで、皆さんの地域ではお盆といえば食べるものってありますか？
ここ山形（我が家の周辺地域限定？）では、盆と正月は必ずお餅を食べます。

そのためか、お餅と聞くと何故か気持ちがワクワクしてしまいます。
つい先日、その餅を少し早めに食べてきました。

実は、新商品として杵つき餅を扱えるチャンスということで、撮影兼ねていってきたのですが、撮影もそこそこに沢山食べてきました。

いやいや、ホントに美味しいお餅でした。これまでの人生の中で間違いなく1等賞のお餅でした。マジで。

詳しくはコチラをどうぞ。

2007年06月29日

毎度お世話様です。
山形の伊藤です。

本日でご予約分の佐藤錦全て発送完了いたしました。

既に沢山の方々からお褒めのメールを頂戴しており、親父ともども大変嬉しく思っております。

誠にありがとうございました。

さて今日の写真は久々に「山形の百姓親父の孫」なんですが、コイツはどうも「さくらんぼ大好き」みたいです。

もう、止まることなくご飯も食べずに、しかも種ごとバクバク、バクバクと食べまくっています。
おなかを壊すといけないと、ママが「もう終わり」と取り上げようものなら、すかさず大泣き・・・

困ったものです。

2007年06月22日

お世話様です。
山形の伊藤＠起床4:00です。

いよいよサクランボ収穫強調週間に突入しました。

ここ連日、朝4：00起床（まだ薄暗い）、就寝0：00になってきました。
でもキツイのは、ほんの2週間位。
ガンバリます！

さて、今年の佐藤錦はやっぱりデカいです。

写真はゲージにあてがったものですが、こんな感じの２Ｌや３Ｌがもうゴロゴロしてます。

きっと皆さんにお届けになるのも、こんなプチトマトのような佐藤錦が入っていることと思います。
乞うご期待！

2007年06月21日

毎度お世話様です。
山形の伊藤です＾＾

今日は朝から雨降りな天気のここ山形です。
例年よりも早い梅雨入りでしょうか・・・

そんなどんよりした天気の中、我が家のさくらんぼ畑は大賑わいでした。
というのも、今日からいよいよ佐藤錦の収穫が始まったのです！＾＾

もう５人掛かりでガヤガヤと収穫してきました。
とはいっても、最初のうちは色付きを見ながら、赤くなったのを選んで収穫なんで、そんなに収穫量は多くないんです。

ちなみに今日は、ざっと５０ｋｇの収穫です。

当然ながら味見しながらです。（数十粒ほど味見？しましたーー;）
もうスピードワゴン並みに「あま〜い！！」って感じです。
（かなり糖度高めです。あ、糖度計るの忘れた・・・-o-）

そして、収穫した後は１粒づつ更に吟味しながらの箱詰め作業。
こちらはベテランのお袋と親戚のおばちゃんにお任せです。

その結果、今年初の佐藤錦出荷は３７箱でした。

ご入金の早い順にお送りしましたが、今日の分を発送した方には別途メールでご連絡させて頂いておりますので、ご確認ください。

さてさて、いよいよ本格的になりつつある、今年の「さくらんぼ収穫」。
徐々に日々の収穫量は増えていきます。

ウチの分は？という方、まもなくです。

もう少しだけ首をなが〜くしてお待ちください。

写真は箱詰め後の佐藤錦の写真です。
今年は結構大玉が多いですよ。

2007年05月11日

毎度お世話さまです。

今年のさくらんぼご予約を開始致しまして10日が経過いたしましたが、ホントに沢山のご予約を頂戴しております。
心より御礼申し上げます。

ですが心配なのは肝心のさくらんぼ・・・

果たして今年はどうなのか？
ちゃんと結実してくれているのか？

気になってここ連日監視体制強化中です。。

が！

心配は杞憂のようです。

ちゃんと沢山結実してました。
恐らく例年並以上かと思います。
そしてここ数日間の激しい寒暖の差がきっと良い方向に働いてくれはず！
（人には良くないですけどね・・・家族みんな風邪気味・・・）

そんなこんなで、これから1ヶ月ちょっと、ドンドン大きくなって、真っ赤に色づき甘〜くなってくれることと思います。

2007年05月01日

大変ご無沙汰しておりました。。

久々にこのＨＰを見て、雪合戦しているデザインにビックリした自分がいました・・・

久々に更新します(^^;

例年のことなんですがこの時期になりますと、毎日のように電話やメールで予約開始はまだかとの熱いお言葉を頂戴しております。
本当にありがたいことと感謝申し上げます。

ということで、いよいよ「２００７年度さくらんぼ」の予約を本日より開始します！

今年もよろしくお願いいたします！

5/1

2006年08月26日

久しぶりの更新で恐縮です。

“さくらんぼ”の季節には沢山の方々にご利用戴きまして誠にありがとうございました。

さて、今度は季節柄“桃”を御紹介させていただきます。
実は伊藤家では５種類程の桃を栽培しております。
今年はその中でも、親父一押し（息子も孫も押しまくりですが）の「黄金桃」を販売いたします。

「黄金桃」ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、はっきり言ってもの凄く美味しい桃です。
どの位美味しいかと申しますと、我が家の11ヶ月になる「百姓親父の孫」も1個ペロっと食べちゃう位に美味しいんです。
（でもその後、ご飯食べなくてママに怒られますが。。。）

是非ご賞味ください。

2006年06月20日

いつもお世話になっております。

いよいよ本日からさくらんぼ（佐藤錦）の収穫が始まりました！

とは言っても、まだまだ本格的ではなく、色づきや甘さを確認しながらの少量の収穫ですが・・・

ん？

甘さを見ながら・・・・

えぇ、私はもう食べまくってます。佐藤錦・・・

もう甘くって甘くって、口の中が幸せいっぱいになってます。

皆様の元にも、この幸せは間もなくお届けになりますので、もう少しだけお待ちくださいね。

(6月20日）

2006年05月19日

毎度お世話になっております。

我が家では、今日から田植えに入りました。
昔は田植えと言えば、一大イベントで親類縁者総出で頑張ったそうですが、最近の田植えはマシーンと親父が居ればＯＫな状態です。

う〜ん、やっぱり機械ってすごい・・・

でも、サクランボはそうは行きません。
サクランボは全てが人の手作業。
しかも収穫はホンの２週間ほど。

そうなれば、やはり親類縁者が集まって、ガヤガヤ・ワイワイの大騒ぎしながらの収穫作業となります。

私はやっぱりそれが楽しいんですけどね。
親父は食事代やら手間賃などで頭痛いみたいですが・・・

ということで、上の写真が「本日のさくらんぼ」。
青い実がワンサカとなってます。

これが全て赤く大きくなれば嬉しいんですけど、これから萎んでいくヤツもいるんです。。。

2006年05月13日

毎度お世話様です。

本日の山形は雨模様です。
今週に入って、結構暑い日が続いておりましたので、一際寒く感じるのだと思いますが、今日は厚手のトレーナーの日になりそうです。

さて上が「本日のさくらんぼ」

すっかり花が萎れてしまいました。
さくらんぼの花は、桜のように華々しく散らずにこんな感じで萎れてしまうんです。
なんか“みずぼらしく”見えてしまうのですが、よく見ると枯れた花びらが落ちたその後に、

いましたよ！

青いさくらんぼの実が。

でもこんなに沢山の花芽だったのに、このかたまりの中で実際に実になるのは、ほんの４つか５つ程度。

なかなか気難しいヤツです。

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