山形の百姓親父(^.^;　〜山形の美味しい農産物を産地直送でお届けします！〜

百姓日記

ラ・フランスの販売開始します。
いつもお世話になっております。
山形の伊藤です。

めっきり秋も深まり、朝晩はかなり寒くなったこちら山形。
えぇ、もう既に我が家のファンヒーターは連日大活躍中です＾＾；

やっぱり、山形は北国だったんだなぁと実感させられるこの季節。

例年好評を戴いている「ラ・フランス」をご紹介します。

今年は台風直撃で結構やっつけられてしまして、正直どうなるかなぁと思っていたのですが、なんとかネット販売できる位はありました！
もう、予冷も済んでおりますので、いつでも発送OKです。

それと、最近よく聞くのが美味しくないラ・フランスの話。
おそらく、スーパーなどで早期から売っているラ・フランスがその大半だと思うのですが、“予令”のしてないラ・フランスが多いようです。
これですと中々熟さないものや熟しても本当の風味が出てこないラ・フランスになってしまいます。
中には、１個の中でも「熟して柔らかくなった部分」と「まだ硬い部分」が存在するなんていうラ・フランスもあるとか・・・

でも、当方のラ・フランスはそんなことは一切ございません！
全て２週間以上の“予令”を行ったものだけを皆様にお送りいたします。
というか、“予令”してないもの当方にはありません！

届いてから、じっくりと皆様の元で追熟（お部屋で放置するだけですけど・・・＾＾；）をしていただければ、必ずしやトロトロの極上ラ・フランスに仕上がります。

どうぞよろしくお願い致します。

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「中玉ラ・フランス」●トロける様な食感と芳醇な香りをお楽しみください！●[LF1820]

「超特大ラ・フランス」●絶句モノの大きさです！これを上回る大きさはそう無いでしょう・・・●[LF12up]

「キングサーモン　半身」●タップリ食べたい方やパーティにもピッタリのサイズです。[ks1200]

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